Description
Weizendunst ist ein Mahlprodukt, das bei der Vermahlung von Weizen entsteht und feiner ist als Grieß, jedoch nicht so fein wie Mehl. Dieses doppelgriffige Bio-Mehl wird von der Wolfmühle im bayerischen Markt Schwaben traditionell handwerklich gemahlen. Es ist besonders gut geeignet für Hefeteig, Strudelteig und Spätzle. / Zutaten: WEIZENMEHL*
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