Beschreibung
Für das demeter-zertifizierte Saaten-Krustenbrot greift Bauckhof auf einen alten Bäckertrick zurück und verwendet Semmelbrösel in der Rezeptur, wodurch das Brot unvergleichlich saftig wird. Zusammen mit dem leckeren Geschmack feiner Bio-Saaten entsteht ein köstlich nussiges Aroma. / Zutaten: WEIZENMEHL** (63%), HAFERKLEIE** (10%), ROGGENMEHL**, Saaten** (9%) (SESAM**, Sonnenblumenkerne**, Leinsaat**), WEIZEN-PANIERMEHL* (5%) (WEIZENMEHL*, Salz, HEFE*), Steinsalz, ROGGENSAUERTEIGPULVER* (ROGGENVOLLKORNMEHL*)
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