Description
Über zwei Monate im handwerklichen Naturreifeverfahren ohne Nitritpökelsalz gereift und anschließend schonend geräuchert, entwickelt unser Premium-Bacon von Ökoland seinen unverfälschten Geschmack. Nur magerer Bio-Schweinebauch von Bioland-zertifizierten Erzeugern wird für diese herrliche Delikatesse verarbeitet. Der Bacon ist sowohl für den Rohverzehr als auch zum Erhitzen wunderbar geeignet. / Zutaten: Schweinefleisch*, Meersalz, Rübenzucker*, Buchenholzrauch
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