Pfälzer Leberwurst

Description

Diese Leberwurst gehört ganz einfach zur Pfalz wie der Saumagen. Sie ist von leicht grober Konsistenz, besitzt einen besonders hohen Anteil an köstlicher Bio-Leber und wird mit einer typisch pfälzischen Gewürzmischung aus Pfeffer, Majoran, Nelken und Muskat abgerundet. Besonders köstlich zu Pellkartoffeln und einem gehaltvollen Pfälzer Weißwein! / Zutaten: Schweinefleisch* (54%), Schweineleber* (24%), Schweinespeck*, Zwiebeln*, Meersalz, Gewürze* (PFEFFER*, Muskatnuss*, Piment*, Nelken*, Ingwer*), Kräuter* (Majoran*, Thymian*)