Kaninchenpastete mit Weißwein. . Conserverie Saint Christophe

Description

Wie selbst gemacht: Die »Conserverie Saint Christophe« fertigt seit über 30 Jahren schmackhafte, authentische Pasteten und Terrinen in hoher Qualität. Die Rezepte stammen wie die Zutaten aus der unmittelbaren Region rund um Argoules, einem kleinen Ort in der Picardie. Ein Klassiker ist die Kaninchenpastete in Weißwein – ein typisches Gericht aus dem Norden Frankreichs. Das zarte Fleisch wird in einem Original-Weck-Glas sanft im Wasserbad zubereitet. Eingelegt in Muskateller aus der Loire-Region, dazu würzige Kräuter. »Parfait.« Genießen Sie die »Pâté de Lapin au Vin Blanc« zum Apéritif mit einem Glas Wein, als Vorspeise zu frischem Brot und Salat oder leicht erwärmt zu gedünstetem Gemüse als Abendessen.