Description
Unser verführerischer Honigkrustenschinken aus dem österreichischen Kitzbühel wird aus feinstem Bio-Schweinefleisch nach alter Rezeptur handwerklich hergestellt. Nach der Verfeinerung in einer würzigen Lake aus Steinsalz, Wacholder, Pfeffer, Lorbeer und Nelken wird er knusprig im Ofen gebacken. Anschließend wird auf der Kruste edler Blütenhonig karamellisiert. Sein Geschmack besticht durch das Zusammenspiel der Süße im Honig und dem würzigen Backaroma. / Zutaten: Schweinefleisch* (89%), Blütenhonig* (2%), Trinkwasser, Steinsalz, natürliches Aroma, Maltodextrin*, Stabilisator: Natriumcitrat, Speisesalz, Zucker*, Gewürze*, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Buchenrauch
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