Description
Für diese Bio-Teigwaren verwendet Naturata erstklassigen Demeter-Hartweizen, der vor allem in südlichen Regionen wächst und aus Italien bezogen wird. Er enthält einen höheren Eiweißanteil als Weichweizen und weist eine andere Struktur auf, die verhindert, dass die Teigware verkocht, sie bleibt bissfest – al dente! / Zutaten: HARTWEIZENGRIEß**
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