Hier finden Sie einige Erklärungen zu gern verwendeten Maßeinheiten in Rezepten.
bn: Bund c: Tasse cb: Kubikzentimeter ccm: Kubikzentimeter cg: Zentigramm cl: Zentiliter cn: Dose ct: Karton dg: Dezigramm dl: Deziliter dr: Tropfen ds: Spur,Schuss,Spritzer ea: pro fl: Fluid Ounce g: Gramm ga: Gallon (ca. 4 l) kg: Kilogramm lb: Pfund (454 g) lg: Gross md: Mittelere mg: Milligramm ml: Milliliter oz: Ounce (ca. 30 g) pk: Päckchen pn: Prise pt: Pint (ca. 1/2 l) qt: Quart (ca. 1 l) sl: Scheibe sm: Klein t: Teelöffel tb: Esslöffel ts: Teelöffel