イタリア料理 Ora - Itabashi City, Tokyo

K Gourmeet.

店主さんが1人で営業していて、美味しいイタリアンが食べられると地域では有名なお店です。
今回はフレッシュポルチーニが入荷したとの事で、前菜とパスタを事前に予約して訪問しました。

どの料理も美味しいのですが、いくつか紹介します。

○フレッシュポルチーニ茸前菜

トリュフ、松茸に並ぶ世界３大きのこのひとつであるポルチーニ。
フレッシュのポルチーニが食べられるのは珍しく、入荷してもすぐ売り切れてしまうので気になる方はOraさんのInstagramをチェック。

シンプルにバター、バジル、パルミジャーノ・レッジャーノで味付け。ポルチーニの芳醇な香り、肉厚な身は肉を連想させます。旨い。

○鴨肉とイチジクの盛り合わせ

鴨肉、イチジク、ゴルゴンゾーラがひと皿に。
鴨肉の野性味ある旨味、イチジクの酸味と甘み、ゴルゴンゾーラの癖のある香りとコク。
口の中に贅沢なハーモニーが広がります。
意外な組み合わせでありながら、それぞれの個性が際立つ逸品です。

○新生姜とじゃがいもの冷製スープ

新生姜が香るスープは余韻がたまらない。
あっさりとしつつもコクを感じるスープはいつまでも飲んでいたいくらい。

○ワイン

ヴィニ・ヴェルソ　スヴォル・ソーヴィニヨンブラン
野うさぎがラベルについていて、かわいい。
かなりスッキリとした飲みやすいワインで、どの料理にも合わせやすいのが魅力的です。

トッロ ビオ モンテプルチアーノ ダブルッツオ
自然派ワイン。しっかりとしたタンニンを感じつつ、飲み終わりにかけて複雑な味わいが広がるような味わい。鴨肉との相性が特に良かったです。

今回はボトルワインを2本空けたり、ポルチーニがお値段張るので1万円以上の料金ですが、ライトに楽しむなら5000円でも十分お釣りが来ますよ。
お近くによったらぜひ。

☺︎︎注文リスト
・フレッシュポルチーニ茸 前菜 3300円
・フレッシュポルチーニ茸 パスタ 4400円
・鶏レバームース 800円
・鴨肉とイチジクの盛り合わせ 1700円
・フランス産生ハム 1400円
・新生姜とじゃがいもの冷製スープ 550円
・ヴィニ・ヴェルソ　スヴォル・ソーヴィニヨンブラン
・トッロ ビオ モンテプルチアーノ ダブルッツオ

♪プロフィール
特に海鮮・麺類大好きで気になったら食べに行きます。
インスタでも紹介したいのですがおサボり中です。@k.gourmeet
Googlemap、食べログ投稿していますのでもし良かったら見に来てください。

松田聖矢

何度でも利用したい本格イタリアン。
提供される食事のクオリティが非常に高くて満足です。
都内、バカンス先の高級イタリアンにも引けを取らない上質な食事なのに気取らない雰囲気で心が癒されます。
計8品頂きましたがメニューはどれも唸るほど美味しいです。

オーナーシェフはとても感じが良く、気さくでウィットに富む素敵な方です。
加えて、注文から提供までが非常に早いのも非常に魅力的でした。
ご馳走様でした。

123 katsura

パスタは生麺でソースが抜群。前菜も素材がよくてクオリティが高い。アクアパッツァもおいしかった。週末ランチでなんでこんな安いの？って感じ。オーナーシェフは優しくていい雰囲気の人。お店の近くに住んでる人がうらやましい。

泰ちゃん

ランチする為、地元板橋区赤塚のイタリアンレストランOreに行きました。
メニューの中で「静岡産釜揚げシラスとミニトマトのスパゲッティ」を注文。
飲み物は最初はビ−ル、白ワイン、ハイボール。
客席は三つのテ-ブル、カウンター。
カップル、家族でゆっくり談笑しながら食べて飲んで家庭的に過ごせます。
店長は出されるメニューをわかり易く、説明気さくな方でした。又ディナーに行きたいな。

* IWMK

友人のオススメで初めて訪問しました。日曜日のランチに予約して伺いましたがシェフがお一人で切盛りしていらっしゃり、お客さんは3組くらい。程よく落ち着けました。お料理は真っ白な大振りのお皿に、手の込んだ一品乗っており見た目以上にボリュームがあり。お供につくパンが最高に美味しいので、ここは間違いなしと太鼓判でした。一つ600円の岩牡蠣も堪能しました。お手洗いに、エチケットアメニティも揃っていて、お心遣い感じます。

ご馳走さまでした。
また、伺いたいです。

ゆかりんた

前菜のひとつひとつからデザートまですべて美味しかったです。パンは、外はカリッと中はモッチモチでおかわりしました。飲み物に頼んだティーソーダは、果物とカラメルのいい香りがして、よそでは飲んだことのない味でリピートしたいです。
予約したらベビーカーごと入店OKでした。マスターも気さくで地域に愛されるイタリアンという感じのお店です。

Jonathan Jotaro

住宅街にある本格イタリアンのお店です。ネットで調べなければまず辿り着けないお店だと思います。商店街でもないし、地元の人でもなかなかこの道は通らない。料理のクオリティもコスパも盛り付けのセンスもかなり良いです。小さなお店なのですぐに定員いっぱいになるので予約してから行った方が良いですね。この時はたまたま席が空いてましたが。とても美味しかったです。ごちそうさまでした！

M. K.

2019年の4月にオープンした、下赤塚の隠れ家的なイタリア料理Ora。下赤塚駅から徒歩５分ほどの閑静な住宅街にひっそりと佇んでいます。

Oraは、イタリア語で「今」という意味。今まさに旬のこだわりの食材を仕入れて美味しいお料理を提供してくださいます。

お料理のクオリティーは抜群に高いです。前菜はひとつひとつが絶品です。ワインによく合う。特に美味しかったのは、ジャージー牛と柚子胡椒のリエット。自家製パスタも最高です。かなりの種類があるので毎回違ったテイストが楽しめます。

そしてメインのお肉(これも絶品！)に、注文が入ってからひとつひとつ作ってくださるデザート。こんな完成度の高いティラミスは初めて食べました。

幸せになれる素敵なお店です✨