Description
Extradunkle Milchschokolade 60% gefüllt mit Himbeer-Blutganache und Haselnussnougat mit Grammeln Saugut: Ein Haselnussnougat mit geriebenen Schweinsgrammeln, alias Grieben, knusprig geröstet und karamellisiert, mit Zimt verfeinert und sehr nussig. Darunter eine hauchdünne weiße Schokoschicht, gefolgt von einer Himbeer-Blutganache aus Himbeeren, Holundersaft, Thymian und echten Blutstropfen von unseren Schweinen im Essbaren Tiergarten. Alles vom Tier ist wertvoll und sollte nicht verschwendet werden. Mit Wertschätzung genießen. In eine Milchkuvertüre mit 60 % Kakaoanteil getunkt.Unsere Schweine leben artgerecht in Rotten im Wald und auf Weiden, die Teil unserer Bio-Landwirtschaft „Essbarer Tiergarten“ sind. Unser offenes Stallkonzept, das den Tieren jederzeit Zutritt und Ausgang ermöglicht, wurde mit dem Tierschutzpreis des Landes Steiermark ausgezeichnet. Sie können einen Teil unserer Schweine im „Essbaren Tiergarten“ besuchen und sehen, wie es ihnen geht.Handgeschöpfte Schokolade 70 g Tafel Haltbarkeit: mindestens 3 Monate ab Auslieferung
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