72% Panama

Description

Conchierzeit: 22 Std. Native & Classic: Der wunderbare Cocabo-Kakao wird von indigenen Kakaobauern abseits aller Hektik unserer Zeit im Schutze des panamaischen Regenwaldes traditionell kultiviert. In unserer Manufaktur verwandeln wir diesen aromatischen Kakao in eine Ursprungsschokolade mit sehr feinem Schokoflair.Duftaromen: sanfte Trockenfruchtaromen (Pflaumen, Aprikosen) Geschmacksaromen: dezente Minznote, Nougat, intensives Schokoladenaroma (cacaoté), leichte Kirsch-Anklänge, Marzipan, Mandeln im Abgang2 x 35-g -Tafeln Haltbarkeit: mindestens 5 Monate ab Auslieferung